這也意味著主產糧食的國家今年將會看漲
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專家預測,今年糧食價格將會明顯上漲,圖為澳洲西部的小麥田。
(路透)

法國興業銀行農產品專家指出,由於氣候、供需關係及投資減少等諸多因素,今年小麥、玉米和大豆的價格都會明顯上漲。

糧食價格自去年8月以來快速下滑,例如米價就由4月間每公噸1000美元降到500美元,但聯合國糧食專家擔心,價格走低可能影響農民生產意願,而在未來引發危機。

據聯合國糧農組織最新報告,歐美許多糧食大國都在去年秋季減少冬麥的種植面積。由於金融危機使貸款緊縮,農民減少投資,造成糧食總產量隨之下降,而全球糧食需求仍將保持穩定成長。

美國農業也表示,最近肥料漲價4倍,也農民壓力倍增,研究人員苦思對策,未來可能鼓勵生產有機產品,以減少商業肥料的依賴。

興業銀行專家認為,去年去的好收成使糧食庫存普遍增加,但全球糧食庫存總量仍然不足。而且去年的氣候條件適合農作物生長,今年的氣候環境很難再像去年一樣有利,也可能推動糧食價格上漲。

聯合國糧食組織呼籲各國領袖,每年提撥300億美元以開發新農業系統,並強調開發中國家必須增加糧食產量。除了巴西之外,開發中國家鮮少充分投資農業。專家呼籲,必須及早建立全球體系因應糧食安全問題。

【2009/01/05 聯合晚報】

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